シンプルに秋刀魚焼き定食なお夕飯と和スイーツ
こんにちは。ぞぷです。
ついに秋刀魚が100円で売っていたので2尾買ってきました。ただ焼いて食べます。
焼くときに我が家では魚焼きグリルを使用しません。洗うのが面倒で…汗
いつもフライパンにクッキングシートをしいてからお魚を焼いています。こうすると洗い物の手間が全く違います。
ただこの日はクッキングシートを切らしてしまっていて、そのままフライパンで焼いてみました。
もちろん皮が全面剥がれました。
クッキングシートがないとダメですね。
本日のお夕飯
秋刀魚
ちくわ磯辺揚げ
白菜のトロッと炒め
ネギの味噌汁
秋刀魚を焼くのは失敗してしまいましたが、それでもすごく脂がのっていて美味しい秋刀魚でした。大根おろしとの合わせが絶妙です。
そしてついにお茶碗を新しいものにかえました。ぽってりした形が手に馴染み、見た目からも食べ物を美味しく感じさせてくれます。
そして夜に
揚げ餅を食べました♪
和を感じるお夕飯に和なスイーツを食べました。日本人に生まれて本当に良かったです。こんなに美味しい食べ物に恵まれていて最高です!
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