野菜の価格高騰と戦う!豆腐とたらこでヘルシードリア
涼しい日が続くと思い布団を出したら暑くなりました。でも片付けるのはもう面倒。
そのまま布団にくるまって寝ているぞぷです。こんにちは。
気温や台風の関係で葉物のお野菜が高騰しているイメージです。お買い物に久しぶりに行ってもキャベツ一玉250円に慄きました。なんとか見切り品の150円キャベツをゲットしましたが…野菜が高いのは家計に大打撃です。汗
うーん。葉物のお野菜がないのなら仕方ないので、あり合わせで作った葉物野菜がほぼないお夕飯
こんにゃくと厚揚げの煮物
こんにゃくと大根の炒め物
鳥ぽんマヨ炒め
豆腐ドリア
キャベツとえのきの味噌汁
全体的に茶色で、色がないです。冷蔵庫がほぼ空のときに作るお夕飯は茶色がメインになりがちです。色合いがいいご飯は見栄えだけでなく栄養素的にもバランスが取れていることが多いらしいので気をつけていきたいものですが、なかなか難しいですね。
なにもないので、20円ほどの豆腐をしっかり水切りしてマヨネーズ、醤油、明太子をよく混ぜたものをご飯にかけてチーズを乗せたらオーブンで焼くだけの簡単ヘルシードリアも作りました。
これだけで豪華な雰囲気がでるのか旦那大興奮でした。笑
喜んで貰えると作りがいがありますね。よかったよかった。
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夫婦二人暮らしムリせず食費月1万円を叶える方法
こんにちは。ぞぷです。
我が家は月平均で食費1万円を心がけて生活をしています。
こういう話を友達などにすると、きちんと食事を食べているか心配されますが毎日お腹いっぱいに食べています。
お肉やお魚ももちろん食べます。健康は食事からと思っている節もありますので、お野菜もたっぷり、大豆もたっぷりな食事です。
外食は月1と決めてしています。共働きで家事を毎日やるのは大変なので、この日は息抜きの大切な日です。
健康的な食生活を送りつつ月1万円の食費にするためのコツがあります。
【季節のものを買う】
季節のものは価格が下がる傾向にあります。旬のものをその時期に頂くのが本当は一番美味しいのだと思います。
【作るものを決めずに買い物に行く】
〇〇を作りたいから△△を買う。となると高くても買わなければなりません。スーパーに行き価格の低いもの買い、その中で何を作るか決めると一食の価格は下がります。
カレーの具など安い食材で代用してみると思いの外美味しくできることもあります。
実際に先日食べたキーマカレーはナスの代わりにズッキーニを入れましたが美味しかったです。笑
まさかのズッキーニ入りカレー
【安いときのまとめ買い】
お肉は基本まとめ買いです。大安売りの日や半額になっているものをまとめて大量に買います。それを200〜300gの小分けにして冷凍しています。こうすることで使いすぎを防げます。お野菜も安いときにたくさん買います。日持ちしないものは、調理して冷凍します。私はパスタソースにしたり、煮物にしたりすることが多いです。
こちらはほうれん草が安いときに作っておいたパスタソースを使いました。
まとめ買い、冷凍保存できる形にかえて冷凍のパターンです。
とうもろこしも粒をとってジップロックで冷凍保存です。
こうやって地味ながら節約をしています。食費を抑えても我慢のない楽しい食事を目標にムリせず頑張っていきたいです。
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5分で夕飯準備完了!冷凍キーマカレーを使う
こんにちは。ぞぷです。
日々なんとかご飯を作って旦那と楽しく食べています。
モルモットのぞぷ〜も時々お喋りに参加したいのかぷいぷい鳴いて楽しそう。
私の膝の上でご満悦です。
忙しいとき、ご飯はパパッと作ります。
ただ我が家はお惣菜を買ってきたりということがほとんどありません。
そこで登場するのが自家製冷凍食品です。
冷凍してあったキーマカレー。
これを電子レンジで温めます。その間に目玉焼きを焼きます。お味噌汁ももやしと油揚げで時短、かかる時間は5分ほどです。
ヨーグルトには自家製のジンジャーシロップをかけてあります。これがカレーによく合いました。
準備しておいて良かったです。外食するとお金がかかってしまうので、節約のためにも家でご飯を食べることは大事ですね。
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敏感肌の秋のプチプラシンプルスキンケア【無印良品】
こんにちは。ぞぷです。
私は肌が少し弱いです。肌にあわないものを使うと、赤くなったり酷いと皮が剥けてきてしまったり。
それで皮膚科に通ったこともあります。
だから肌に直接塗るものは慎重になっています。
しかも私はとっっても面倒くさがり。
友達は美容液、化粧水、乳液の朝用と夜用があり化粧水の導入液みたいなものも使うといいと教えて貰いました。
うーん。難しいです。
使う順番も分からない。
肌に合い乾燥から守ってくれて簡単に使えるようなものはないかなと思っていました。
そして私の肌に合う手頃な価格のオールインワン美容液ジェルを愛用するようになりました。
無印良品で税込1000円のもの。
これだけをたっぷりと塗っています。肌荒れが起きることもなく安心して使えます。
オールインワンを使うのはこれが初めてだったのですが、楽で手放せないです。
そしてボディミルクはニベアのもの。
この香りも好きですし、伸びやすく塗りやすい。スーと伸びます。しかも乾燥からもしっかり守ってくれます。
もう1つお風呂上がりにやっていることがあります。
これ!
私の髪はロングなので、洗い流さないトリートメントです。
美容院が苦手で2000円カットに年3回ほどしか行かないので必然的にロングに。
前髪は自分でチョキチョキしています。
その美容院に10回ほど通うと頂けるトリートメントです。これをタオルで拭いた髪に塗ります。
洗い流さないトリートメントは塗らないとギシギシしてしまう気がして、これも必需品です。
お風呂上がりに普段使っているスキンケアはこの3つだけです。
オールインワンジェル、ボディミルク、洗い流さないトリートメント。
これだけならささっとやれば5分もかからず手軽です。
これぐらいの手軽さ、価格が私にはぴったりです。
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スキンケア
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旦那からのプレゼント【夫婦円満の秘訣】
旦那は私に日々プレゼントをくれます。
残るものだけでなく言葉だったり行動だったり細やかなものもあります。
お夕飯を食べれば毎日美味しいと言ってくれます。なにを食べても美味しいと。
私の気持ちが落ち込みがちだと大丈夫だよと。
ありがたい限りです。
そんな旦那がかばんをくれました。私の誕生日。
とっても素敵なかばん。
私にはちょっと高いもの。
独身のときは働いたお金を自由に使っていた旦那。結婚してからは旦那も私もお小遣いの中で、生活しています。そのお金を貯めて買ってくれました。
嬉しいです。大事に大事に長年愛用していきます。革なのでお手入れをして一緒に年をとろう。
こちらの革用のスプレーを全体にまんべんなくかけて、乾かす。2回繰り返しました。ついでにお財布もお手入れ。
並べたら
なんだか似ていて兄弟のよう。
大切にしていこうと思います。
旦那のいろいろなプレゼント。私もたくさんお返しして自分からもプレゼントできていたらなと思います。
まずありがとうの言葉と気持ちを込めて日々のご飯を作ろう。
夫婦になっていろいろなことがありました。夫婦円満ってとっても難しいです。
でも相手をおもいやってありがとうの気持ちを忘れないことが大事なのかなと。
今日もありがとう。
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☆誕生日・バースデー☆
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健康と美味しさをかねそなえた生姜糖とジンジャーシロップの活用
こんにちは。ぞぷです。
先日作った生姜糖がかなり大人なお味ですが、クセになる味で日々おやつの時間に食べています。
ジンジャーシロップを小さじ2ほど入れたホットミルクも生姜糖を一緒に食べるととっても美味しいことを発見しました。
甘めなミルクに生姜糖の大人なお味がマッチして、どんどん食べられます。
食べたあとは心なしかポカポカとしてきます。気温が下がり風邪をひきやすいこの時期だからこそ食べたい一品でした。
先日ランチの際にはジンジャーシロップをヨーグルトに入れて食べました。
これもまたあう!旦那と毎日生姜を食べています。これで強い体を作ります。
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鮭ハラミや高野豆腐の肉詰め、かぼちゃ煮物で和定食なお夕飯
こんにちは。ぞぷです。
先日ショッピングモールの500円割引券もいただきました。
旦那と2人でショッピングモールをうろうろして購入。
鮭のハラミ
普段なら躊躇する500円超えのお値段です。ちなみに5本入り。
これを500円の割引券を使って購入しました。実質支払った金額は100円ほど。
ありがたいにもほどがあります。
我が家は鮭のハラミが大好きです。
とってもあぶらが乗っていて、とろっとろの身でご飯が進むこと間違いなしです。
この買ってきた鮭のハラミをただ焼きます。
お皿に入りきりませんでした。皮目もパリッとしっかり焼いたのでお煎餅のように食べられます。皮もクセがなくとっても美味しいので捨てません。
本日お夕飯
鮭のハラミ
高野豆腐の肉詰め
かぼちゃの煮物
ナスの照り焼き
油揚げ、ナスと枝豆の味噌汁
和定食のようなお夕飯でした。色味は茶色ですが、味は美味しかったです。やはりハラミはご飯が進みます。
ご馳走さまでした。
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