2017-06-19

自家製冷凍食品で頑張れない日のお夕飯〜きのこのアヒージョのレシピ

常備菜夕飯

こんにちは。ぞぷです。
最近、少し疲れがたまってしまってご飯を作るのが大変です。
そんなときのために冷凍しておいたハンバーグと高野豆腐の煮物を使いました。

この日に作ったのはきのこのアヒージョとスープのみです。
パンはオーブンで焼いただけですし、手抜きです。
そんなときもあります。
いつも頑張れる人は素晴らしいですが、私は自分に甘くてなかなか難しいときもあります。
頑張りすぎない。
これ、大事です。

アヒージョはご飯のおかずにもパンにもパスタにしても合うのでたまに作ります。
とても簡単にできます。

【材料】
きのこ（マッシュルーム、しめじ等）
ニンニク２片
オリーブオイルきのこか浸るくらい
鷹の爪１本〜
岩塩
あればバジル

１．ニンニクを薄切りにする。
２．フライパンにニンニクと鷹の爪、オリーブオイルを入れて香りが出るまで煮る。
３．２のフライパンにきのこを入れる。
４．火が通ったら岩塩とバジルをお好み量入れて完成。
私は塩がしっかり効いている方が好きです。味見をしてお好み量を入れるといいと思います。

パスタと合わせるなら、オリーブオイルを多めにして和えるといいです。
今度はパスタと和えよう。

頑張れるときに自家製の冷凍食品を作っておくと本当に助かります。

こちら家で作るご飯の参考になります。
ブログ村テーマ
おうちごはん

こちらにも参加させて頂いています。
素敵な記事がたくさんです。
お時間ありましたら、ぜひご覧下さい。

にほんブログ村

にほんブログ村

にほんブログ村

2017-06-18

３コインズで購入〜大人気の洗剤詰め替えボトル

その他生活スタイル

こんにちは。ぞぷです。
洗濯用洗剤入れを白色のシンプルなものに替えたいとずっと思っていました。
市販のものは色がカラフルで誤飲を防いだりと、理由があるのでしょう。
ただ我が家は大人２人暮らし。
誤飲はほぼしないです。

ずっとシンプルなものに替えたいと思いつつも、市販のもののラベルを剥がして使ったりもしていました。
売っているお洒落なホワイトボトルは私には少し高く感じるものが多く悩んでいました。

そして３コインズで運命の出会いです！
３００円ですし、思い切って購入しました。

ボトルもお気に入りのものに替えて洗濯もテンションが上がります。
ラベリングをしなくても、柔軟剤と洗剤の違いも分かる作りです。
こんな商品を待っていました。
洗えば繰り返し使えますし、何度も使っていきたいです。
人気商品らしく品薄になっているようです。
お店に問い合わせてから行った方がいいかも知れません。
このシリーズで漂白剤ボトルとジェルボール入れも販売されていました。
全て日本製ですごくしっかりとした作りです。

これでぞぷ家の洗濯用洗剤置き場は理想のかたちになりました。
すっきりしていて、見るたびにウキウキできそうです。

before

after

今のものを使い切ったら新しいボトルに替えます。

こちらを見てからお買い物に行くと良いお買い物ができます♪
ブログ村テーマ
♪100円・300円Shopで素敵なHappy Life♪

2017-06-17

勝浦坦々麺の名店とお土産勝浦タンタンメンを比べてみた

夕飯常備菜

こんにちは。ぞぷです。
いつも見て下さっている人がいて励みになります。
ありがとうございます！

昨日のお夕飯は勝浦坦々麺でした。
以前お出かけをしたときにお土産にと旦那が購入したものです。

千葉の勝浦に行くと、よく食べに行っている勝浦タンタン麺が有名なお店「松野屋」

松野屋さんは開店前にいかないと並んでしまう名店です。地元の方もたくさん居ます。地元の方に愛されるお店って良いですよね。
こちらが松野屋さんの勝浦タンタンチャーシュー麺

ラー油の膜で湯気が一切立ち上りません。
それをよくかき混ぜて食べます。
勢いよくすするとゴホゴホと皆さんむせていますので、注意です。
私はすするのがあまり上手くないのでむせませんが、強くすすらずに食べるのがオススメです。
かなり辛いので苦手な方もいると思います。ベースは醤油、上にラー油。
お店の方に言えば辛さを控えめにしていただけます。
私にはそれでも辛かったです。
熱いのか辛いのか分からなくなってきます。
でも味が美味しくて食べるのをやめられない！クセになる味です。

そしてお土産品

千葉の道の駅で購入しました。

麺、スープ、ラー油が３人前入っています。
箱の裏には作り方が載っています。

【材料】
ひき肉３０g
玉ねぎ半分
長ネギ半分
ニンニク４片（あれば）

１．ひき肉、玉ねぎは倍量で作りました。
玉ねぎとニンニク２片をみじん切りにして、ひき肉と一緒にごま油で炒めます。

２．１人前のスープと２７０mlの水を１に入れる。

３．規定通り茹でた麺を器に入れ、２のスープを入れる。長ネギのみじん切り、残りのニンニクのすりおろしをトッピングすると尚美味しかったです。

出来上がり！

おおー美味しそうにできました。
見た目にはお店のものとあまり変わらない？

お土産の勝浦タンタンメン

松野屋の勝浦タンタンメン

並べたら全然違いますね。
まず、ラー油の量がお店の方が多いです。
でもお土産の勝浦タンタンメンもインパクトのある辛さでした。
細麺とスープがよく合っていたし、ニンニクの風味も美味しかったです。
たまにはこういうお土産を買って食べるのも楽しめていいですね。
とても美味しかったです。
シメにご飯を入れて食べましたが、合わないはずもなくパクパク食べられました。
食べすぎてお腹がいっぱいです。

ごちそうさまでした。

こちら家で作るご飯の参考になります。
ブログ村テーマ
おうちごはん

2017-06-16

父の日に贈る賞受賞の定番品

その他

こんにちは。ぞぷです。
先月、母の日があり旦那のお母さんにルピシアの紅茶をプレゼントしました。
食べ物や飲み物がいいとご両親が言っていたので、紅茶はみんなで楽しめたので良かったです。

こちらはぞぷ家で紅茶を出したときの写真です。

そして今月は父の日があります。

みなさんのプレゼントも参考にさせていただきました。
ブログ村テーマ
忘れないで！父の日ギフト

父の日って母の日よりなにをあげたらいいか悩みます。
お父さんは晩酌をしています。
やっぱり定番にお酒をプレゼントが安心な気がしました。
でもお酒も種類が豊富で値段もピンからキリまで。
ぞぷ家はお酒を全く飲みません。
旦那も私もアルコールにとても弱く具合も悪くなるくらいです。汗

どれが美味しいのだろうか。

これは大きな問題でした。
そこでお店に行きなんとか賞受賞のものを選びました。
自分たちが飲めないのなら、賞を受賞しているものを選べば安心だろうという考えです。
なに賞かすでに忘れてしまいましたが、お父さんがワインを飲んでいるのは知っていたので、ワインを選択。
キレイにラッピングして貰いました。

喜んで貰えると嬉しいのですが、、、不安いっぱいです。
気持ちが大事だと思うので、日頃の感謝も込めて渡してきます。

2017-06-15

【無印良品週間購入品】お気に入りファッション

その他生活スタイル

こんにちは。ぞぷです。
梅雨入りした関係で最近は少し肌寒い日が増え、羽織が欲しいこの頃。
肌寒いときにパッと羽織れて、暑くなればさっと畳んでカバンに収納できるようなものを探していました。
梅雨が終わってもエアコンの冷房に私は弱いので、そんなときにも活用できるものがあればと思っていたのです。

しかし、、探してもなんとなく気にいるものがありません。
ああでもない、こうでもないと。
こだわりとの葛藤ですね。笑
人が見たら同じように見えるかも知れませんが私の中では、いろいろありまして妥協で服を買いたくありませんでした。

そして無印良品へ。
無印良品週間で１０パーセント引きで買えることもあり、羽織を見て見ました。

そこで運命の出会いです！

私としてはかなり奮発した価格でした。
商品名はロングカーディガン

色はホワイト、グレー、ネイビー、ブラック、コーヒーブラウンの５色展開だったと思います。
店舗では売り切れが多く、ホワイトとコーヒーブラウンしかありませんでした。
私はホワイトが欲しかったので、残っていて良かったです。

気に入ったところは多々あるのですが、まずは羽織ったときの形の良さ。
ぴったりとした作りで体のラインがでます。

ただスリットが深めに入っていることで動きにくさはなく、女性らしい雰囲気になると思っています。

１５０センチと比較的小柄な私のお尻がすっぽり隠れる丈です。

スカートにも

ガウチョ？ワイドパンツ？にも

パンツスタイルにも

合うシンプルなデザイン。
他を邪魔しないのに、お洒落な印象でお気に入りです。

シワになりにくいので、さっと畳んでカバンに入れてもOKなところも嬉しい。

UVカットもしてくれて、かつ薄いので透け感がたり長袖を羽織っていても涼しげな印象です。

さすが無印良品です。
実用とお洒落を兼ね備えています。
良品すぎて予算オーバーでも購入して後悔はないです。
来年も再来年も使えるように大事に愛用していきたいと思います。

みなさまの良品週間レポや無印良品のオススメ品が紹介されています。
こちら見てから行くと、より一層無印良品が楽しめます。
ブログ村テーマ
やっぱり好き　ＭＵＪＩ　無印良品

2017-06-14

パスタのゆで時間を時短して生パスタのように仕上げるテク

常備菜

こんにちは。ぞぷです。

夫婦でお休みの日のランチは簡単に。
でも美味しくすませます。
いつもお弁当を食べているので、家でのんびりお昼を食べられるのは幸せです。

簡単にできるパスタ。

ゆで時間を短縮して、生パスタのような食感に仕上げるために乾麺をお水に２時間ほどつけて置きます。
パスタが全て浸かるくらいの入れ物で浸けて下さい。
私はダイソーのパスタケースで保存から水に浸けることも全て行なっています。

パスタケースだけあって当然のぴったりです。

２時間以上つけていても全く問題ないですので、あまり細かく時間は気にせずに浸けます。

こちらのケースですと、１００グラムか２００グラムに分けられます。
２人前が簡単に知れて便利です。

パスタは時間がたつと、くたっとして白くなります。
２時間たったら水を捨てて、袋に書いてある時間の半分ほどの時間を普通に茹でます。
硬さはお好みなので、硬さを確かめつつ茹でて下さい。
思っているよりもすぐに柔らかくなります。ここは注意です。
茹で上がったパスタを好みのソースと和えて完成です。
普通に茹でるよりも、もちっとした食感になります。