１ヶ月の食費１万円３日間の夕食を紹介
こんにちは。ぞぷです。
１ヶ月の食費は１万円以内におさめて生活をしています。
夫婦２人で共働きです。
安く安全で美味しくいただくには工夫も必要です。
お肉類はあまり使わずに、お豆腐やお野菜を混ぜて食べます。こうすることで節約だけでなく健康にも良いです。
何日か分をまとめて作って常備するので、仕事のときは数日同じような副菜が食卓に並びます。あまりムリせず頑張る。
これ、大事です。
３日間分のお夕飯
大根つみれ
ほうれん草の胡麻和え
蒸しブロッコリー
豆腐の味噌汁
五穀米
大根つみれは立方体に切った大根をごろごろ入れて、さらに擦った大根が混ざっています。卵の黄身をたっぷりつけて食べると甘辛い味がまろやかになり美味しいです。
大根なので普通のつみれよりヘルシーです。
空芯菜のガパオ
揚げちくわ風
小松菜と人参のおひたし
五穀米
スープ
この日はお肉はひき肉を２人で１００グラム程度しか使用していませんが、目玉焼きがあることでボリューム感があります。
ちくわを揚げるのが面倒で、パン粉にマヨネーズと醤油を混ぜてオーブンで焼きました。カリッとふわっとです。
揚げていないので掃除も楽々。
かぼちゃのひき肉炒め
豆腐のチーズ焼き
青椒肉絲の余り
五穀米
もやしの味噌汁
ちょっとだけお肉が多い日です。
お得意のかぼちゃでかさ増し。
肉汁をかぼちゃがよく吸ってとても美味しいです。見栄えは悪いですが、よくかぼちゃを潰すとなおのこと良しです。
豆腐はよく水切りしないとオーブンで焼いている間に水がたくさんでてしまいます。
そこだけ気をつければ簡単です。
こうして工夫して１ヶ月の食費は１万円以下でやりくりしています。
ぞぷ家のお安く楽しい食卓でした。
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ゴールデンウィークもお弁当で節約〜あしかがフラワーパーク
こんにちは。ぞぷです。
ゴールデンウィークにあしかがフラワーパークに行って来ました。やはり遠出はリフレッシュになりますね。
藤の花は５分咲きくらいでしたが、ツツジやオオデマリなどたくさんのお花が咲いていてとても満足でした。
朝７時の開園を目指して行ったので人もそれほど多くなく、のんびりとみることができました。
ただ帰りはあしかがフラワーパークに向かう車が大渋滞していました。
１０時ごろには駐車場もいっぱい。
早く行くのが正解なようです。
なによりお天気もよく、綺麗な花の色が空の青にはえました。
遠出するときにはサンドイッチやおにぎりを作ります。
こうやってお弁当を持って、水筒を持って行くと節約にもなります。
大好きな紅茶を外で飲むと気分もまた違います。
混み合うところに並ぶストレスもたまりません。
飲み物はレモン牛乳だけ購入しました。
栃木で有名なので、興味津々です。
いちごミルクのレモンバージョンでした。
酸っぱくないけどレモンです。
どこか懐かしい。素朴な味で私は好きです。
見た目もレトロでなんだか可愛いですね。
モルモットのぞぷ〜は長くお留守番してもらっていたので寂しかったのか、ものすごく甘えてきました。ごめんね。お留守番ありがとう。
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１ヶ月の食費１万円〜おうちで贅沢する
こんにちは。ぞぷです。
ゴールデンウィークのランチに旦那が目玉焼きを作ってくれました。
双子でした。びっくり。
ちょっとだけハッピー。
以前AEONの専門店外で使える５００円券が当りました。
その券を使ってカルディで生リングイネとトマトソースを買いました。
贅沢です。
サラダもつけて夜に食べました。
生リングイネなのでもちもちでトマトソースともよく絡んで美味しかったです。
トマトソースにフレッシュトマトを切りいれました。
ちょっと贅沢なごはんでしたが、２人で楽しんで食べられました。
少しの贅沢をすることで外食を減らせます。のんびり自分たちのペースでいられますし、節約にも繋がります。
ぞぷ家は家計簿をつけていますが、毎月の食費は１万円以下です。
普段は頑張り、たまに贅沢。メリハリは大事ですね。
デザートにいただいた初もののスイカ
まだ甘さが控えめでした。もう少したったらまた食べようかなと思います。
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メインにもなる常備菜４品をワンコインで作る２〜かさ増し方法
こんにちは。ぞぷです。
以前ワンコインで作る常備菜４品の記事を書きました。
こちらの記事です。
http://zopu.hatenablog.com/entry/2017/04/28/102829
そちらの第２弾です。
お野菜は季節のものはいただけることも、多いです。
泥つきだったり、形が面白かったり、虫つきだったり…でも味は売っているものとほとんど変わりません。
いただいた里芋の天日干しと新玉ねぎ
これは双子で芽がでています。
なんだかほっこりします。
季節の食べ物をいただけて、周りに支えられて本当にありがたいです。
そのおかげで、お安く常備菜が作れるということもあります。
お手頃価格でボリュームをだした常備菜４品です。
ポテトサラダ
玉ねぎと小海老のかき揚げ
筍とわらびと魚河岸揚げの煮物
ほうれん草と卵のおひたし
大体の金額の内訳
キュウリ １本 ２０円
人参 ２本 ６０円
りんご １つ ５０円
魚河岸揚げ ４つ入 半額で１２０円
ほうれん草 １袋 １００円
卵 １つ １０円
小海老 少量２０円
しいたけ ２つ ３０円
じゃがいも、筍、わらび、玉ねぎ、ミツバは頂き物
調味料も使っていますし大体の内訳なのでワンコインあればできます。
ポテトサラダは人参やキュウリなどお安い食材を混ぜることでかさ増しになり、かつ彩りもよくなります。
じゃがいものポテトサラダに里芋のマッシュしたものを混ぜてもねっとりして美味しいです。
筍とわらびの煮物も、これだけでは見栄え的にも量的にも少なく感じてしまいます。
魚河岸揚げを入れることでお腹にたまる一品に。
ほうれん草のおひたしもいり卵を入れることでお弁当に入れてもはえる料理になりますし、ボリュームも簡単にアップします。
かき揚げは丼にしていただくと品数が少なくても豪華に見えますね。
家にあるもので余っているものは、どんどん入れてかさ増しします。
無駄も減り、量が増えます。笑
意外な組み合わせで美味しいこともあるので、挑戦的な組み合わせになることもありますが、それも私の楽しみです。
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お気に入りのかごバッグと中身公開
こんにちは。ぞぷです。
カバンもお気に入りだけを少しだけ持ちたいです。通年通して使えるカバンを買えばいいのですが、季節は感じたい。
夏を楽しむために、かごバッグを持っています。
かごバッグを買う際にこだわった点があります。まず中身が上から見えないこと。カジュアルにも少しかっちりした服装にも合うことです。
こちらのかごバッグは、肩掛け用のヒモと短い手持ちできるヒモの２つが付属しています。いろいろな場面に合うので良いです。また袋状になっていて上を縛られるので中身が見えません。
このカバンの中には、ストール、ハンカチ、ポーチ、財布、あとはスマホが入ります。荷物が多いと肩も凝ってしまうので、少量です。
今の時期ストールがあると急な寒さにも対応できます。ぐるぐるっと巻いてカバンに入れられるのでシワも気にならず便利です。
ちなみにポーチの中には、口紅、リップ、ハンドクリーム、ティッシュ、ミラー、バファリンを入れています。
お出かけのときに私はお化粧直しはしないので、口紅だけを持ち歩いています。
もっと荷物を減らしていきたいですが、必要なものの量は人や時期によって違います。今の量はこれで落ち着いています。
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メインを含む常備菜４種類をワンコインで作る
こんにちは。ぞぷです。
ぞぷ家のご飯は安あがりです。
安く安全で美味しいなら最高です。
本日は４種類の常備菜
これでだいたい５００円ほど。
手作り麻婆豆腐
にんにくオイルのもやしナムル
水菜の白和え
しいたけトマトピザ風
使ったものの値段の内訳は
もやし １袋 １５円
ひき肉 ２５０g 約２５０円
豆腐 １丁半 ３０円
見切りトマト大 １つ ２０円
見切り水菜 １束 １０円
ネギ １本 ３０円
しいたけ ６個入り １００円
にんにくやパン粉、調味料も使ってるので具材の価格に更に上乗せしてもだいたい５００円でできています。
ぞぷ家のご近所に激安になるスーパーがあるので本当に助かります。
ひき肉は１００g９８円ほどになりますし、トマトも５つで１００円と驚愕のお値段になります。
ただし、大事なポイントなのですが賞味期限が短いです。とにかく早く調理しなければダメになってしまいます。
買ったら極力すぐに使えば、とくに問題もなく美味しくいただけます。
食品ロスを少しでも減らして食べ物を大事にしたいですね。農家さんや関わってくれた人たちに感謝しながら、いただきます。
ぞぷ家は決まったものを作るために買い物に行くということはしません。
スーパーに行き、産地や価格を確認して買います。
買ってきたものを眺めて、作るものを決めます。だからこそ和洋折衷です。
お味噌汁と麻婆豆腐が仲良く食卓へ 笑
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ぐでたまカフェ（デザート王国）と無印良品週間で購入したもの
こんにちは。ぞぷです。
昨日、お友達とお出かけしました。
気分転換はとても大事ですし、日々のモチベーションも上がります。
デザート王国がゴールデンウィークまでぐでたまとコラボをしていました。
いくつかのメイン（ロコモコ、フレンチトーストなど）と２つのドリンク（タピオカミルクティとグレープフルーツチャイ）の中から１つずつ選ぶ仕組みでした。
私はエッグでネディクトとタピオカミルクティ。エッグベネディクトとぐでたまをかけている名前のようです。
ぼやいているぐでたまが可愛いです。
内装もぐでたま一色、かかっている歌もぐでたまの歌でした。笑
お値段が普段より少し高めでしたが、平日は時間無制限、ドリンクバー付きなので、のんびりできてありがたいです。
初めてエッグベネディクトを食べましたが、美味しかったです。
デザート王国なのでデザートとパスタやグラタン、サラダも食べ放題です。
お友達とお喋りしながら、たくさん食べました。お夕飯が必要ないくらいです。笑
帰りに無印良品に寄りました。
今まで全く注目をしていなかったものを予期せず購入。
お友達も使っているらしく、使い心地を聞いていたら買うしかないと思えました。
ぞぷ家は仕事のときは必ず水筒を持参しています。
この無印良品のものならスポンジの替えも売っているし、なにより普通のスポンジにも付け替えられるとのこと。
汎用性の高さが無印良品らしいですね。
さらにシンプルな見ためと、ころんとしたフォルムも好みです。
使わないときは、よく乾かしてしまっておこうと思います。
みなさまの良品週間レポや無印良品のオススメ品が紹介されています。
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やっぱり好き ＭＵＪＩ 無印良品
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