【ビーフン】ウェイパーで作る日本人好みの簡単あり合わせタイ料理
こんにちは。ぞぷです。
突然ですが、私はビーフンが好きです。でも以前購入したビーフンが味付きのものでした。それに気づかず更に味をつけて妙に味の濃いビーフンを食べました…確認をしっかりしないとダメですね。
もったいないことをしてしまいました。
そして、またビーフンを購入!
500グラムで189円でした。安いっ
味付きのものではないことを確認もちゃんとしました。
早速簡単にあるお野菜とウィンナーを炒めて、茹でたビーフンを入れて調味液を入れて炒め煮に〜。
どっさり。
今回のビーフンには、ウィンナー、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、えのきを入れました。味付けは醤油とウェイパーを水で溶いたもの、酢が主です。
たまにはビーフンもいいですね。
タイ料理を食べた後は…
日本茶でいっぷく。
タイも日本も美味しいものがたくさんですね。
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